这篇文章是一位经验丰富的家纺行业督导所撰写,她将自己的实战经验转化为实用的店铺业绩诊断技巧,尽管是以服装店为背景,但对于家纺店同样具有指导价值。
最近,我带领“爵卡尼杰亚”运营团队的高层巡店时,不断传授他们如何自我评估店铺表现,设定目标,以及如何快速识别并提升员工的优缺点。
首要任务是依据行业平均水准和店铺所在的位置(如核心商圈、次要商圈或社区店),设定关键指标,如路过人数、进店人数、成交率、单品价格、销售折扣及连带销售率等。
店员需自我检查,店长、督导和销售经理也要每日对比分析每位员工的数据,以此发现员工和店铺存在的问题。比如,如果行业标准中某店的成交率应为50%,但实际店铺或特定员工的成交率仅为30%,那就表明在这方面存在明显不足。
进一步深入分析:
a、销售技巧存在哪些问题?具体问题出在哪里?是客户需求洞察力不足?还是产品搭配技能欠缺?或是催单信心或话术不够?还是其他原因?
b、销售培训内容是否恰当?培训频率是否足够?培训技巧是否需要提升?还是其他因素?
c、店员是否具备出色的销售顾问能力?在提升顾问能力方面存在哪些障碍?等等。
从商品角度分析:
a、是否提供赠品?是否真正需要赠品?需要哪种类型的赠品?
b、主推产品的库存是否充足?主推货品的季节性比例是否合适?
通过每个数据点,找出店员的强项和弱项,然后制定具体的提升计划,包括明确的弱项描述、提升点、所需时间、提升后标准、提升行动和进度,以及监督人等。
在重庆的“爵卡尼杰亚”专卖店,我们通过细致的数据分析,发现一名店员的成交率显著低于平均水平,影响了店铺的整体销售。我们采用上述方法分析后,发现该店员的问题在于不擅长探查顾客需求。于是,我们指示销售经理,让督导和店长协助该店员制定提升计划:用一周时间提升其成交能力,重点提升顾客观察、识别和判断能力,要求在30秒内准确判断顾客的年龄、收入、职业、出入场合、穿着和购物习惯等。一周后,我们用10名公司员工模拟顾客进行测试。
在店长和督导的监督下,该店员每天下班后会前往重庆最繁华的观音桥商业街,观察并分析过往男性,从20多个方面进行判断。同时,她会在竞争对手店铺附近观察顾客行为,并进行反思和总结。每天记录并整理所见所闻,进行模拟练习。一周后,她成功通过测试,成交率提高到70%,成为全店最高。
在改善每个店员的弱点后,我们再复制他们的优点,方法类似。结合店铺的商品管理和展示、VIP管理等策略,店铺业绩在短短两三个月内实现了翻倍。