昕时器蒸汽石锅鱼

随着中国人生活水平的提高，人们对于“食”的要求已不再停留在温饱的地步，而开始追求更加时尚、新颖、健康、养生的饮食方式，于是一种更加注重养生和健康的吃法——蒸汽石锅鱼，便应运而生。

河南响当当餐饮管理有限公司是一家专业的餐饮加盟管理有限公司，其旗下品牌涵盖“响当当牛蛙大虾煲”，“新时器云南蒸汽石锅鱼”。现已成为一家主要以技术推广，连锁加盟，品牌打造，专业人才输送，企业托管，冷链物流配送，饮食文化研究为一体的全国大型连锁餐饮企业，经过十年的成功运作，已完全形成了一套云南蒸汽石锅鱼独特的成功运营风格，现已涉及江苏，湖北、沈阳、贵州、北京、山西、山东、上海，福建，辽宁，广东，江西，安徽，河北，内蒙，四川，河南，湖南等多个省份和地区，300余家推广店，逐步覆盖全国

品牌特色和优势

蒸汽石锅鱼口味多，做法新奇

比传统的鱼口味更多，做法更新奇

蒸汽石锅鱼加盟上餐速度快

比其他同类中式餐厅上餐更快

蒸汽石锅鱼加盟性价比更高

比其他餐饮项目性价比更高

一、石锅

采用云南大理丽山天然麻石，富含多种人体所需微量元素，整个石锅通过石匝精心造制而成，锅体上的铁锌等微量元素的纹路清晰可见。

二、鱼

采用长江深六米以下鱼种，红茴和白茴为主要原料，其鱼肉质细腻，独骨无乱刺，炖出汤色牛奶般白皙，口感如干乳醇厚。

三、菌

菌类素有抗癌消炎之功效。云南山好水好，空气潮湿，为菌类生长提供了天然温床，新时器石锅鱼也开发了以菌类为食材的系列炖鱼锅。

四、小吃

特色涮菜食材，在你享受美味鱼塘的同时，也可以品到云南各地的小吃，以及云南当地的野生菜肴和特色菜肴。

五、快

石锅鱼制作上采用160°高温蒸汽，一条活鱼从剥杀到餐桌制作只需要15分钟左右，一锅美味佳肴即可供您品尝。

六、鲜

一条鱼从称重到剥杀，到烹制整个过程都由服务人员在您眼前操作，看得见的新鲜让您吃的放心。

七、装修

菌装修风格民族化，突出民族风情，喷涂民族服饰，民族挂饰，点缀竹木结构，吧台草帽灯饰，进店之后一股云南风情气息扑面而来。

八、酱

各式各样的民族秘制酱料二二十多种，口味的多样化，能让你感受到云南美食的魅力和神秘，品种有:菌香酱，鲜椒酱.菌类秘制酱.口味有:五香。