火锅记忆锅底拒绝深加工，沿着老重庆火锅最精华底料，辅以原始养生中草药配方，口感纯正，严格把控汤底熬制时间，保留营养价值。食材拒绝深加工，严控隔夜菜品上桌，精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类有机食材，坚持以原生态菜品缔造火锅健康品质。水源拒绝普通水，确保食物营养好摄取状态，酱料沿用重庆特色的百年老字号秘制酱料，色泽浓郁，以最传统佐料调制出最正宗味道。火锅记忆主题火锅加盟店翻台高，经营简单，加盟商可省心经营。
火锅记忆主题火锅加盟优势：
火锅记忆企业团队精良，为您解决所有运营问题。
创业顾问、品牌策划、项目研发、客户培训、售后服务、管理运营、物流运输，七大团队为您解决开店过程中的所有问题，经营无忧！
火锅记忆八大贴心扶持，想你所想，圆您做甩手掌柜之所愿。
公司平台：多名专职餐饮管理人员配合方案，好创业；
味道特别：改良配方，麻辣鲜香、自成风味，百吃不腻；
选址指导：提供适合开店的选址方案；
统一配送：提供机器及原材料、配料总部统一配送；
统一形象：统一门店、服装，实行连锁管理模式；
统一培训：原理讲解、现场操作，培训到您学会为止；
开业促销：提供整套促销方案，提供后续技术支持；
品牌支持：在餐饮界树立了良好的口碑。
