重庆萌祥餐饮管理有限公司，作为专业的一体化火锅运营专家，凭借其丰富的经验和深厚的技术积淀，致力于打造以重庆火锅为核心的连锁王国。我们专注于原料生产、产品研发、物料配送、人才培养及品牌运营等多元化的餐饮领域，打造出了业界备受瞩目的“渝大狮”品牌。
“渝大狮”源自1918年的刘家台码头，源于“巴人水八块”，历经战火洗礼，传承正宗渝派老火锅精髓。我们以地道口感、精致菜品和创新服务，让顾客沉浸于极致的火锅体验中，将重庆火锅的文化魅力传递至全球，赢得了业内外的极高赞誉，荣膺多项顶级荣誉，如重庆市首届名优火锅、中国知名火锅品牌等，独领风骚于餐饮界。
自1918年巴人水八块创立，到2016年渝大狮品牌的崛起，每一步都烙印着创新与坚持。从刘家台到涪陵，再到重庆市南坪，我们始终秉持‘质量为本，味道为王’的信念，以及‘开一家，活一家，火一家’的加盟理念，以专业、高效、负责的服务态度，携手共创企业和加盟商的双赢局面。
渝大狮的历程中，直营连锁模式确保了单店的高效管理，从原材料把控到营销策略，总部提供标准化操作和动态管理，助力每个分店稳定运营。我们的管理团队汲取渝大狮火锅的深厚底蕴，以专注务实和合作共赢的经营理念，致力于推动火锅餐饮行业的繁荣与发展。
“渝大狮”象征着火锅领域的王者风范，如同关云长般威猛，追求正宗且卓越的风味。‘大狮’与‘大师’同音，我们志在成为重庆老火锅新时代的领军者，追求卓越，勇攀高峰。
