同期活动：CCH2023年第12届国际餐饮连锁加盟展览会
日期：2023年8月25日至27日 地点：广交会展馆B区
主办单位：中国烹饪协会
承办单位：军创展览集团
核心主题：
【预制菜肴 预制调料 火锅原料 海鲜水产生鲜 果蔬肉类 冷冻食品 餐饮周边服务】
展会概述：
CCH广州国际餐饮食材展览会（简称：CCH广州食材展）始于2016年，由中国烹饪协会与CCH国际餐饮连锁展组委会共同打造，以数字化展会形式，为餐饮食材行业注入活力，降低成本，提高效率，为供应商和采购商构建一站式餐饮食材采购平台。
高效赋能，预见未来
预制菜行业近年来经历了从小到大的迅猛发展，市场规模从2017年的1000亿元增长到2021年的3459亿元。据预测，预制菜市场在接下来的四五年内有望达到万亿规模。这得益于技术进步、政策支持、产业链完善以及行业组织的推动。快节奏生活和疫情期间家庭餐饮需求的激增，加速了预制菜市场从B端向C端的扩展，覆盖了一线城市并向下沉市场渗透。
在此背景下，广州食材展进一步聚焦预制菜领域，依托CCH餐饮连锁展的基础，利用积累的丰富数据库，精准对接B、C两端客户资源，秉持快速、高效、专业原则，每年举办一次盛大的广州食材展。
展会优势与服务：
1、行业资源：中国烹饪协会全程指导，联合全国地方烹协/餐协广泛宣传，吸引全国知名餐饮企业参观采购；
2、双展联动：结合CCH餐饮连锁展的海量数据和优质连锁品牌，精准匹配采购需求，全年不间断供需对接。CCH餐饮连锁展自2013年起，已助力近8300个品牌，覆盖249万个门店，服务观众92万人次，成为餐饮投资者和创业者年度首选盛会；
3、多样活动：大湾区预制菜产业发展大会、中国火锅产业发展峰会、中国餐饮预制菜定制化应用峰会、粤菜师傅预制菜品烹饪分享会等；
4、精准观众：覆盖全餐饮领域的30多万买家数据，买家服务中心一对一邀请，建立买家资源社群；
5、广告推广：行业全平台大数据推广，利用大数据标签在线锁定关键词，精准触及千万买家；
6、持久服务：深耕餐饮行业10年，拥有全国30多万采购商数据，建立100多个采购需求群，每周更新采购资源，一次合作，终身服务。
展品范围：
预制菜品：肉类预制菜、水产预制菜、蔬菜预制菜、调理预制菜、汤品预制菜等
预制调料：复合调味料、火锅底料、酱料、汤料等；
火锅食材：牛肉羊肉、毛肚、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、丸子、虾滑鱼滑等；
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、海鲜水产、速冻家禽、分割禽等；
蔬菜菌菇：有机蔬菜、速冻蔬菜、酱/泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
餐饮配套：中央厨房全套设备及技术、智能厨房设备、餐饮包装材料、包装盒、冷链物流/仓储技术设备、餐饮新零售、智慧餐厅、送餐机器人、收银系统、信息化服务商等。
目标采购商：
1、连锁餐饮品牌企业
2、中国餐饮百强企业
3、各地金钻级酒家、酒店、超市、便利店
4、各大院校、会所、KTV等团体餐饮体系
5、中小型餐馆负责人及各地经销商/代理商
6、各地餐饮、食品行业协会及餐饮爱好者
参展费用：
参展流程：
1、填写并盖章《参展申请表》后回传给组织单位，展位分配遵循“先申请，先付款，先安排”原则；
2、申请展位后三天内支付参展费用，将银行转账凭证或付款收据发给展会组织单位；
3.根据《参展商手册》安排参展相关事宜。
广州食材展组委会联系方式：
电话：13751547253（微信同号）
官网：http://www.gzjc8888.com/
