三蛋生鲜的经营模式别具一格，超越传统的生活百货店，以小型店铺为核心，辅以自提柜和智能柜，深入周边社区，覆盖1公里内的门店和3公里内的服务范围。它构建了一个全方位的购物场景，包括店内购物、预订自提、送餐到家、送餐到柜、社交团购以及近距离购买等。通过将高频率需求的生鲜产品置于用户身边，它不仅成为了家庭生鲜全品类的流量入口，还能通过收集“人-家庭-社区”的消费数据，更精确地满足3公里范围内用户的需求，有效降低供应链和物流成本。
三蛋生鲜高度重视品牌维护，避免了加盟商担忧的不均衡投入问题。我们对待加盟店就如同直营店一样管理，无论是配送的原料、策划的营销活动、输送的人才，都与直营店保持一致。目前，三蛋生鲜在全国尚未形成大规模连锁品牌，市场空白较大，加盟商有机会抢占未来的市场份额，同时避免了同一区域内同品牌间的竞争导致的客户流失。如果有兴趣，加盟商甚至可以在同一区域内开设更多加盟店！
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