为何名为“十七门老火锅”？这个名字源于重庆古城区那9扇开启、8扇封闭的17座城门。在重庆十七门老火锅的连锁店内，锅底始终坚守着“重庆火锅正宗派”的荣誉，将重庆火锅的精髓演绎得淋漓尽致。店内装饰简洁大气，柔和的灯光犹如为整个店铺加上了一层滤镜，火锅升腾的蒸汽缓缓升起，为店中平添了几分人间烟火气息。
重庆十七门老火锅加盟店中央矗立着一棵网红大树，仿佛置身森林中品尝火锅，别有一番风味。二楼的包间风格各异，可容纳10至20人同时用餐。
十七门老火锅的锅底选材严谨，每一种食材都经过精心挑选，不容许丝毫偏差。所有底料皆由重庆本地采购并空运而来，确保底料品质，从而保证了味道的纯正。
正宗的传统红汤锅：在调制出地道重庆人口味的同时，也保留了重庆火锅的精髓，色泽诱人，麻辣鲜香，瞬间刺激食欲飙升！红油滚滚，料足味浓，麻辣适中，牛油醇厚，诚意十足！
山珍鸳鸯锅：牛油香气四溢，辣而不燥，这才是品味重庆火锅的正确方式。对于不喜辣的客人，店内的特色养生鸳鸯锅则是最佳选择。
番茄鸳鸯锅：汤底醇厚，喜欢的朋友不容错过！
火锅美味，蘸料同样重要。十七门老火锅为顾客准备了十多种调料，自助搭配，任君选择。
辣锅配上油碟，即使是平时只能吃微辣的人，也能大胆尝试重庆火锅。只需将食物在油碟中翻滚几下，辣度就能大大降低。
屠场鲜毛肚
吃火锅怎能少了毛肚？比成年人手掌还要大的毛肚，毛刺分明，干净新鲜，每一片都饱满水灵。只需在锅中上下七次，数完秒数，1，2，3，4，5，6！捞起，稍加蘸料，入口便是嫩滑的享受，令人回味无穷！
极品鲜鹅肠
宽长的极品鹅肠，薄透亮丽，一口咬下，新鲜满溢，脆嫩弹牙，让人欲罢不能！
精品肥牛
如雪花般的肥牛，红白交织，大理石纹理彰显其优良质地。在红汤中一涮，沾上辣油，品味肥牛片的嫩滑鲜美。
鹅郡肝
仙气缭绕的鹅郡肝，光看就让人垂涎欲滴！小编已迫不及待想要尝一尝了！
十七门上上签牛肉
辣劲十足，口感爽朗，一盘怎能满足，多点几盘才是明智之选。
红糖糍粑
糍粑外皮炸得酥脆，一点也不油腻。咬一口后再在红糖汁中滚一滚，满满的幸福感！记得要趁热享用哦。
特色酥肉
酥肉也是必不可少的，肥瘦适中的五花肉裹上淀粉，炸过后酥香四溢，每一口都能听见酥脆的声音。可以直接吃，也可以下锅涮一涮再品尝。
重庆十七门老火锅加盟店【地址】峨眉山市巴厘岛商业区7-1-9号；【营业时间】周一至周日10:30-22:00
